[показать]Во Франции вышел рейтинг любимых французских десертов. Результат достаточно неожиданный. Макарон там нет, чиз-кейка нет, сорбета и паннакоты - тоже не наблюдается.Возможно, потому, что французы более консервативны и предпочитают не изменять своим вкусовым традициям?
Итак, смотрим!
1. Первое место - Fondant au chocolat.
Данный десерт не имеет русского эквивалента, а по своим вкусовы качествам напоминает шоколадное пирожное с мягкой текстурой.