Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Мороженое шоколадное

[600x400]
сгущенка с какао 1 банка
сливки 35% жирности 0,5 л

Предварительно и сливки, и сгущенку держим какое-то время в холодильнике. Они должны быть охлажденными. Дождались? Тогда миксер в руки и за дело. Взбиваем до густоты сливки. Далее постепенно вливаем сгущенку, одновременно взбивая все вместе. Довзбивали? Готово? Отлично, перекладываем нашу сливочно-шоколадную массу в контейнер и в морозильник. Далее тщательно вылизываем стенки кастрюльки, а потом уже также тщательно смываем следы.Заморозилось? Ура! Специальной ложкой для мороженого формируем забавные шарики и.. вкушаем с удовольствием!

http://otvedaem.com