Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Стейк с овощами

[500x350]
4 говяжьих стейка из филейной вырезки
1 зубок чеснока
200г мелких шампиньонов
Свежемолотый белый перец
Соль
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана уксуса (желательно винного)
1 ст. ложка сливочного масла

Растительное масло смешать с давленным чесноком (или мелко порезанным), солью, перцем и уксусом. Мариновать мясо в течение 12 часов.Жарить мясо по 8 мин. с каждой стороны. Грибы вымыть, обсушить и запечь со сливочным маслом в фольге.

http://budetvkusno.com.ua/