Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Домашний торт «Графские развалины»

[600x478]
безе (можно приготовить самому или купить готовые)
4 яичных белка
1,5-2 ч.л. ванильного сахара
1 стакан обычного

Для украшения
100 гр шоколада
рубленные грецкие орехи

Для крема
Пачка сливочного масла
1 банка сгущенки

Приготовьте безе. Для этого взбейте белки, постепенно вводя сахар, в густую крепкую пену. И испеките безе в духовке. Готовые безе выложите их на посуду с плоским дном в виде башни.Для скрепления каждый слой безе промажьте масляным кремом со сгущённым молоком (взбейте пачку масла со сгущёнкой, для пикантности можете добавить кофе).Растопите шоколад и полейте полученную башню. Сразу же посыпьте композицию орехами.