Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Готовим рыбу

[400x400]
Пищевая ценность рыб обусловлена прежде всего содержанием полноценного белка. Белки мяса рыб легче усваиваются организмом человека, чем белки мяса наземных животных. Если мясная пища усваивается организмом примерно за 5 ч, то рыба—за 2—3 ч.