Это цитата сообщения
Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщениеТорт «Любимчик»
[450x319]
Для теста:
• 6 желтков
• 1 ст. сахара
• 3 ст. л. сметаны
• 1 п. порошка к печенью
• 3 ст. л. растопки маргарина
• 2-3 ст. муки
Для безе:
• 6 белков
• 1 ст. сахара
Для крема:
• 0,5 л вареной сгущенки
• 200 г сливочного масла
• 100 г жареного арахиса
Для посыпки:
• измельченные орехи
• шоколад
• кокосовая стружка
Все ингредиенты для теста взбить миксером и разделить на 3 части.Каждый корж поместить в форму, посыпать орехами, залить взбитыми с сахаром белками и выпечь.Крем: сгущенное молоко взбить с маслом, добавить арахис.Коржи намазать кремом, сверху залить растопленным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой.
http://desert.org.ua/