Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Куриные крылышки фаршированные грибами

10 шт. куриных крылышек или ножек,150 - 200 г грибов,2 крупные морковки,1 большая луковица,1 яйцо,соль,перец,растительное масло
[660x437]
Грибочки и лук мелко нарезать, морковку потереть на крупной терке. Все обжарить на растительном масле на маленьком огне. Посолить и поперчить. Слегка остудить, добавить сырое яйцо и перемешать. Начинка для нашего блюда готова.Куриные крылышки аккуратно отделить от костей, так, чтобы не повредить кожу. Должны остаться кожа с мясом, а там где была косточка - будет начинка. Если кто-то не захочет заморачиваться, то лучше взять ножки, там косточку отделить намного проще.Мясо посолить и поперчить. Нафаршировать. Уложить на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить. Можно запечь в духовке.http://feme.com.ua