Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Рецепт пиццы с грецкими орехами, горгонзолой и карамелизованным луком

[300x200]
Очень изысканная пицца, при этом очень просто готовится. Возьмите рецепт себе в копилку, чтобы всегда было, чем удивить гостей.

дрожжевое тесто
оливковое масло
4 луковицы среднего размера, нарезать
1/2 ч.л. соли
сыр горгонзола (или сыр с плесенью)
грецкие орехи, расколоть и почистить

Приготовьте дрожжевое тесто. Растяните его, посыпьте мукой, переверните мукой вниз.Обжарьте лук на среднем огне в течение 15 минут в маргарине или оливковом масле, добавьте половину чайной ложки соли. Лук должен стать золотисто-коричневатым и сладковатым.Полейте корж оливковым маслом, положите лук и сверху грецкие орехи. Запеките в предварительно разогретой духовки до 230С в течение 7 минут.Достаньте пиццу, посыпьте горгонзолой и положите в духовку еще на 5 минут.

http://pizy.ru/