Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Два необычных рецепта с зефиром

[300x196]
Эти два рецепта позволят вам насладится необычными вкусами. Только зефир нужен современный, приготовленный по Российским технологиям. Первый из них напиток, а второй торт.


Кофейный напиток с зефиром
Берется кофе, можно натуральное. Но лучше растворимое. На дне кружки блендером или просто ложечкой расталкивается зефир. На 1 стакан воды берется одна целая зефирка. Поверх насыпается растворимый кофе . И заливается кипятком.Если кофе натуральное, выливаем его прямо на зефир, но без осадка! Сахар — по желанию.
В результате образуется потрясающая пенка из растворенного зефира! Чем она привлекательна? Тем, что в отличие от сливочной пенки, она «не падает», а образуется все больше и больше новой. Вкус напитка нежный и необычно мягкий.


Торт из зефира
Второй рецепт — торт, который состоит из несколько слоев зефира промазанных разной начинкой. Слои можно промазать сметаной соединенной с вареньем или сахаром, морожеными фруктами, орехами, сгущенкой или любым кремом. Готовое блюдо можно украсить мороженным и различными ягодами. Торт обязательно нужно поставить в холодильник и дать пропитаться. Этот десерт хорош своей легкостью и необычно нежным вкусом!

http://kak-sdelat-samoj.ru/