• Авторизация


как самостоятельно сделать очень красивую шоколадную бабочку на торт 21-02-2013 17:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

 
Как приготовить блюдо Бабочка из шоколада.. :Мария
Для приготовления бабочки нам понадобится:
  • белый шоколад
  • чёрный шоколад
  • пищевой краситель красного цвета
  • пищевой краситель жёлтого цвета
  • ватная палочка
  • книга (чем толще, тем лучше)
  • бумага для выпечки

1. Эскиз бабочки.

На пищевой бумаге карандашом нарисовать бабочку.

[показать]

2. Контур бабочки.

Подогреть тёмный шоколад на водяной бане.

Налить шоколад в конвертик и обвести контур бабочки с противоположной стороны гдеона нарисована.. Не рисовать шокладом по ттой стороне где рисунок был нанесён  карандашом.

[показать]

3. Положить бабочку на книжку,вот так:

[показать]

4. Дать ей немного подстыть. Можно поставить книжк вместе с бабочкой минут на 10 в холодильник.

[показать]

5.Покраска бабочки.

Подогреть тёмный шоколад на водяной бане и заполнить им желаемый рисунок.

Затем таким же методом подогреть белый шоколад и заполнить им оставшееся пространство, затем взятьватную пааочку обмакнууть её в краску и повадить ею по желаемым участкам абочки.

Ни в коем случае не добавлять краску непосредственно в шоколад,так как шоолад свернётся.. Вот так выглядит бабочка после покраски:  [показать]

6. Поставить бабочку в холодильник (я оставляла на ночь).

Бабочка готова.

[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник как самостоятельно сделать очень красивую шоколадную бабочку на торт | firouse - Сундучок firouse | Лента друзей firouse / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»