Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Такой красивый и необычный десерт готовится из обычной сметаны с добавлением черного шоколада и вареной сгущенки.
3,5 ст. сметаны 20% жирности
100г черного шоколада
200г вареной сгущенки
0,5 ст. сахара
3 ст. ложки сахара
Сметану разлить в три емкости, в каждую добавить по 1 столовой ложке сахара.
Шоколад растопить на водяной бане и добавить в первую емкость, хорошо перемешать до однородного цвета.
Сгущенку добавит во вторую емкость и так же тщательно перемешать.
Высокий стакан наклонить и заполнить его приблизительно 2 столовыми ложками сметаны с шоколадом, а затем 2 столовыми ложками сметаной со сгущенкой, поставить стакан ровно и немного постучать им по столу, чтобы удалит пузырьки воздуха.
Наверх налить сметану из третьей емкости и немного сметаны с шоколадом, украсить по вкусу.http://eatgoodfood.ru