Это цитата сообщения Аринуш Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 500 г свежего творога
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла
- 200 г сметаны
- 1/2 стакана сахарного песка
- ванилин
- по 1/5 стакана изюма, миндаля, кураги, цукатов
Приготовление пасхи «Царской»:
Протереть творог через сито:
Добавить в творог масло, яйца и сметану:
Поставить смесь на огонь и перемешивая довести до кипения. Как только творог закипит снять с огня и положить кастрюлю в миску с холодной водой, помешивать до полного остывания:
Добавить ванилин и сахар, перемешать:
Выложить творожную массу в противень предварительно застелив его х/б тканью или марлей и оставить на несколько часов:
Мелко нарезать сухофрукты и миндаль:
Добавить мелко нарезанные сухофрукты и миндаль в загустевший творог:
Перемешать и положить на ночь в холодильник:
Пасху перевернуть на тарелку и украсить сухофруктами и орехами:
Серия сообщений "Пасха, куличи":
Часть 1 - Классические рецепты кулича и пасхи
Часть 2 - Пасха (рецепт)
Часть 3 - Пасхальные куличи: рецепты
Часть 4 - Как правильно испечь куличи и пасхи. Рецепты.
Часть 5 - Пасха "Царская"
Часть 6 - Кулич пасхальный
Часть 7 - Самый вкусный кулич на Пасху
...
Часть 10 - Пасхальные рецепты
Часть 11 - Рецепт - Творожная пасха печёная
Часть 12 - КУЛИЧ ПРАЗДНИЧНЫЙ ПЕРЕПЛЕТЕННЫЙ