[700x466]
Ну или почти как у Аник. Как обычно, части ингредиентов не оказалось под рукой, так что орехи были заменены на чищеные семечки (да-да, сама чистила), травки были заменены на "Приправу для шашлыка", в которой куча всяких специй. Сыр тоже был взят такой, какой в холодильнике оказался. Ну и без коньяка.
Лучше все по порядку. Груш взяла сразу много, чего мелочиться-то) Целый противень настругала. Пополам то есть порезала и в углубление положила тертого сыра где-то по чайной ложке. Посыпала специями. Потом семечек сыпанула по половинке чайной ложки примерно - чтобы не вываливались из моих грушевых лодочек. Потом полила жидким медом каждую грушинку, выжала лимонный сок и поставила в духовку.
Спохватилась, что не сфотографировала процесс, быстренько открыла духовку и чуть не уронила туда фотоаппарат.
[700x466]
Все кривенько так валяется, потому что на каждом этапе мне доча помогала - противень смазывала маслом силиконовой кисточкой, груши выкладывала на него, сыром посыпала, семечками, медом поливала - буквально всё.
Вместо положенных в рецепте 20 минут (приблизительных, конечно) у меня на все действо ушло, наверное, вдвое больше времени - груши были очень твердые и никак не хотели "мягчеть". Ничего, параллельно я мылом новым занялась и, как только вытащила из духовки груши, поставила туда кастрюльку с мылом. Но об этом потом. А пока вот они - груши:

[700x466]
[700x466]
Уже в процессе пришла мысля умная, что надо бы противень застелить пергаментом, но было уже поздно. Так что теперь я знаю, чем буду заниматься сегодня вечером - буду отдраивать противень, потому что он ну очень испачкался)))
А что сами груши? Честно - мне очень понравилось. Прямо хожу и таскаю одну за другой. Боюсь даже, что до прихода мужа с работы не доживут они. Но уж до такой подлости я не опущусь. Надеюсь.