
Ингредиенты:
1 ст. ложка меда
150 г обжаренного миндаля
150 г инжир (предварительно вымочить чтобы инжир стал мягким)
200 г чернослив
1 ч. л. корицы
1 ч. л. мускатного ореха
жаренный кунжут для панировки (также можно использовать мак или жаренные семечки)
Способ приготовления:
Чернослив, инжир и миндаль измельчите в блендере. В большой миске тщательно перемешайте мед, корицу и мускатный орех. Когда масса станет однородной, постепенно добавляйте измельченные сухофрукты и орехи. Из получившейся массы сформируйте шарики и обваляйте их в кунжутных семечках.
Приятного аппетита!