Метионин — незаменимая аминокислота, то есть не синтезируется в организме человека. Поэтому метионин должен постоянно поступать в организм вместе с пищей. Метионин входит в состав белка, который является одним из главных «строительных материалов» человеческого организма. 

Какова роль метионина в обмене веществ? 

- Особая роль этой аминокислоты в обмене веществ связана с тем, что она содержит особую подвижную группу, которая может передаваться на другие соединения. Способностью метионина ее отдавать и обусловлен его липотропный эффект (удаление из печени избытка жира). 

- Если нарушается метаболизм, то организм человека «теряет равновесие», что неотвратимо приводит кразного рода расстройствам и заболеваниям. 

Метионин обезвреживает токсичные продукты, предупреждает заболевания и токсические поражения печени, помогает при хроническом алкоголизме, сахарном диабете и др. Эффект более выражен при жировой инфильтрации клеток печени. При вирусном гепатите применять метионин не рекомендуется. 

Метионин назначают для лечения дистрофии, возникающей в результате белковой недостаточности у детей и взрослых. 

Метионин способствует снижению содержания холестерина в крови, уменьшению отложения жира в печени и улучшению функции печени, может оказывать умеренное антидепрессивное действие. 

Также нельзя забывать, что метионин лежит в основе образования вещества креатина, необходимого для тех, кто желает увеличить мышечную массу, а также держать своё тело в отличной форме! 

Метионин требуется при следующих состояниях и заболеваниях: 

Синдром хронической усталости 
Болезнь Альцгеймера 
Рассеянный склероз 
Ревматоидный артрит 
Желчекаменная болезнь 
Гепатиты 
Предменструальный синдром 
Фиброзно-кистозная мастопатия 
Алкоголизм 
Ожирение 
Болезнь Паркинсона 
Атеросклероз 
Диабет 
Остеоартрит 
Цирроз 
Раннее старение кожи 
Ухудшение состояния волос 
Ломкость и расслоение ногтей 

- Его полезно потреблять женщинам, принимающим оральные гормональные контрацептивы. 

Традиционно метионин относят к антиоксидантам и факторам, предотвращающим старение. Он играет роль своеобразного «стабилизатора жизни», спасая организм от многих перечисленных ранее заболеваний. 

Основные натуральные источники 

Больше всего встречается в говяжьем и курином мясе, в говяжей печени и треске, достаточно много содержится в твороге, куриных яйцах; крупах (по убыванию) рисовой, пшенной, овсяной, гречневой, перловой, пшеничной, манной; в бананах, бобах, фасоли, чечевице и сое.