Цезарь



Рецепт салата «Цезарь».

Состав:

сыр пармезан — 150-200 гр;

салат-латук — 1 качан;

гренки — 12 кусочков;

яйцо — 1 штука;

чеснок — 1 зубчик;

анчоусы в масле — 4 кусочка;

лимонный сок, оливковое масло, морская соль, черный перец, дижонская горчица, петрушка.