Это цитата сообщения Наталья_на_Лиру Оригинальное сообщение

Бисквит в микроволновке за 3 минуты! Вы не поверите, но это, действительно реально, всего 3 МИНУТЫ и бисквит в микроволновке готов!


Бисквит в
микроволновке за 3 минуты! Вы не поверите, но это, действительно
реально, всего 3 МИНУТЫ и бисквит в микроволновке готов!


Ингредиенты:

На 1 бисквитный корж

Яйцо 1 шт

Молоко 5 ст. л.

Растительное масло 3 ст. л.

Какао (для шоколадного бисквита) 2 ст. л.

Ванильный сахар (для белого бисквита) 10 г

Сахар 4 ст.л.

Мука 3 ст. л.

Крахмал 1 ст. л.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Пропитка

Вишня без косточек — 300 г

Сметана — 200 г

Шоколад (для посыпки)


Чаша для микроволновки с высокими бортиками 15 см - диаметр, 8 см - высота

Приготовление:

1.Яйцо смешать с сахаром и взболтать вилкой.

2.Добавить молоко и масло, взбить вилкой.

3.Смешать муку, крахмал, какао и разрыхлитель.

4.Просеять в жидкие ингредиенты и замесить жидкое тесто.

5.На дно формы положить пергамент и вылить в нее тесто.

6.Выпекать в микроволновке 3 минуты при мощности 1000 Вт.

7.Достать, провести по краю ножом и перевернуть корж на решетку.

8.Для крема взбить сметану с сахаром и промазать коржи.

9.Сверху украсить шоколадом и свежими ягодами.

10.Приятного аппетита вам и вашим близким! готовьте вкусно и со вкусом!

Подробнее о приготовлении:

Вот, нашла на просторах инета удивительный бисквит за 3 минутки. Значит, приступаем к готовке макробисквита в микроволновке.

[600x399]

Ингредиенты простейшие, проблем с покупкой никаких,
да и цены на них радуют демократичностью.

Ничего сверхординарного в продуктовую корзинку не кладем.

Единственное, что может не оказаться крахмала, тогда можно без него.

Замените его мукой 1:1.


[600x399]

Самое классное, что можно всех одновременно занять каким-то делом.

Кто-то пусть заводит тесто на бисквит.

Технология тоже простейшая, что немаловажно в работе с детьми.

Значит, кто-то смешивает по рецепту сухие ингредиенты, а затем просеивает их.

[600x399]

Другие пусть смешивают жидкие ингредиенты.

Причем, здесь процесс начинается с объединения яйца с сахаром.

Можно просто взболтать вилкой, без каких-либо девайсов.

А уж затем пусть добавляют молоко и масло, энергично перемешивают…

[600x399]

И следующим номером идет объединение жидких и сухих ингредиентов – пусть заводят тесто.

Причем можно сделать разные коржи – шоколадные и ванильные.

Веселей и красивей тортики получатся.

Коржей можно завести сразу несколько, потому как пекутся за 3 минутки,
значит, сколько их там можно выпечь за полчасика?

[600x399]

Кому-то поручите вырезать из пергамента круг, для того чтобы положить на дно формы.

Форма вместительностью должна быть не меньше 500 мл.

Все, теперь пусть выливают тесто в форму и ставят в микро на 3 минуты при мощности 1000 Вт.

[600x399]

Как-то я очень недоверчиво отнеслась к этому рецепту, а зря!
Ровно через минутки бисквит был абсолютно готов, зубочистка вышла сухой!
Проведите по краю формы ножом и переверните корж на решетку или деревянную доску.

Кстати, это вид перевернутый, специально показала, какой дырчатый получается.
Это нормально! Сверху будет ровненький и гладкий.

[600x399]

Пока пекутся коржи, дети пусть приготовят самый простейший сметанный крем.
Что там делать-то, смешать сахар со сметанкой и вся недолга!

[600x399]

Самые старательные пусть приступают к смазке коржей.
Если запасетесь фруктовыми или ягодными ароматизаторами,
то тортик от этого только выиграет во вкусе.

У меня вот с вишенкой бисквит, ароматны-ы-ы-ый…

[600x399]

Сверху детки шоколада пусть натрут на терке.
Вот такое незамысловатое бисквитное чудо, я думаю,
Вы вполне успеете приготовить за урок и всех напоить чаем.

[600x399]

А главное, какой высокий тортик получается, точно на всех хватит.

[800x531]

Рубрики:
Десерты/Торты
Мои кулинарные рецепты!/хочу приготовить
Десерты/Тесто</a>