Ингредиенты:
1 кг рёбер свиных, 
3 ст. л. мёда, 
1 ст. л. горчицы, 
3 ст. л. соевого соуса, 
1 стак. сока апельсинового, 
соль по вкусу, 
перец по вкусу. 

Приготовление:
Приготовить глазурь: растительное масло растереть с 2-3 ст.л. меда, добавить горчицу 1 ст.л.,соль, перец, добавить любого цитрусового сока (можно из тетрапака),соевого соуса.

Свиные ребрышки обмакнуть в глазурь и положить на решетку, жарить на мангале, поливая глазурью и постоянно переворачивая.

Будет еще вкуснее, если ребрышки подержать в этой глазури предварительно 1-3 часа.

Приятного аппетита!