Салат «Обьеденье»
Ингредиенты для Салат «Обьеденье», примерно на 3 порции
Курица (филе) - 500.00 гр.
Ветчина - 300.00 гр.
Лук репчатый - 2.00 шт.
Сыр плавленый - 2.00 шт.
Зелёный горошек с молодой морковью - 3.00 шт.
Яйцо куриное (белок сухой) - 5.00 шт.
твердой сыр - 100.00 гр.
Майонез столовый молочный - 200.00 гр.
Уксус 3%-ный - 2.00 ст.ложки
для украшения зелень - 0.00 гр.
Способ приготовления Салат «Обьеденье»
Режем кубиками маленькими вареное филе и ветчину или колбаску. Далее положим кольцами лук (заранее замаринуем в уксусе с водой). Затем натрем вареную морковь и плавленые сырки на мелкой терке, все перемешаем и заправим майонезом, добавим нарезанные яйца. Начинаем выложим салат на широкое блюдо. Часть куриного филе и колбаски половину. Далее часть лука положим наверх. Далее положим наверх часть смеси из сырков, моркови, яиц. Повторим в такой же последовательности следующие слои формируя горку. Далее покроем горку тертым сыром.
http://kuhnya.org/recipe/blyuda_s_myasom2/salat_obedene.html