[600x]
[показать]Проще и вкуснее блюда просто не найти. На вкус, не ватрушка, а просто торт какой-то. Ингредиенты: Смесь №1: 500 г творога 2 яйца 1 стакан сахара 1 пакетик ванильного сахара Смесь №2: 1,5 стакана муки 100 г сливочного масла 1 пакетик разрыхлителя Для заливки: 4 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки сахарной пудры ½ банки сгущенки [показать]Приготовление: Для смеси №2 порубить размягченное масло с мукой, смешанной с разрыхлителем. [показать]Добавить творог и продолжать взбивать: [показать]На дно смазанной маслом формы насыпать тонюсенький слой смеси №2 (2 мм): [показать]Сверху выложить 2-3 столоые ложки смеси №1 и разровнять: [показать]Таким образом выложить послойно всю ватрушку доверху. [показать]Поставить форму вниз средне нагретой духовки: [показать]Постепенно выпекать около часа. Готовность проверить спичкой: [показать]Горячую ватрушку вынуть из духовки и сразу залить смесью сметаны с сахаром и сгущенкой: [показать]Немного остудить и освободить от формы: [показать]Есть лучше сразу. Потом будет напоминать песочный торт: [показать]Приятного аппетита! Источник |
[600x]