САЛАТ "МЕРКУРИЙ"

  [400x300]

Ингредиенты:

100 г чернослива 
1 куриная грудка 
100-150 г грибов 
1 луковица 
2 яйца 
1 свежий огурец 
майонез

Способ приготовления:

Салат выкладывать слоями, слои снизу вверх:

• чернослив (промыть, мелко нарезать)
• курица (отварная или гриль, кубиками)
• грибы, обжаренные с луком
• яйца (на терке)
• огурец свежий

Я делала в два этажа, верхний слой огурцов разложила вот такими лепестками (правда, получилось больше похоже не на Меркурий, а на пепелац). 
Все слои салата промазать майонезом и дать настояться.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!