Есть ряд продуктов, которые полезны либо мужчинам, либо женщинам.
Мужской и женский организмы ощутимо различаются. У мужчин больший объём крови - 5-6 л (у женщин - 4-4,5 л), у женщин больше жира в тканях - 26% (у мужчин - 12%). У мужчин быстрее обмен веществ и выше температура тела. А поскольку болезни также бывают мужские и женские, то для их профилактики мужчинам и женщинам нужно употреблять разные продукты.
Женщины
Горох и мясо
[показать]В бобовых содержится много железа, в котором из-за ежемесячной потери крови особенно нуждаются женщины. Также железо необходимо для поддержания работы иммунной системы и синтеза гормонов.
Помимо бобовых много железа содержится в мясе (лучше употреблять постное и не чаще 2 раз в неделю), кураге и курином желтке.
Творог
[показать]Женщины, особенно зрелого возраста, часто страдают остеопорозом (хрупкостью костей, чреватой переломами). Для профилактики этого недуга необходим кальций (нужно 1000 мг в сутки, но, по статистике, женщины употребляют его преступно мало - 490 мг). Самое большое количество легкоусвояемого кальция содержится в твороге, йогурте, ряженке, кефире.
Капуста и соя
[показать]Соя содержит аналоги женских половых гормонов - эстрогенов. Многочисленными исследованиями было убедительно доказано, что женщины, которые в умеренном количестве употребляют соевые продукты, на 58% реже страдают от рака молочной железы и половой сферы. Русским аналогом сои считается капуста. Содержащиеся в ней витамины и минеральные вещества защищают молочные железы от новообразований любого происхождения.
Клюква
[показать]Бич женщин - циститы, болезни почек и другие воспалительные заболевания мочевыводящих путей. Лучшее средство борьбы с ними - клюква, а конкретно - клюквенный морс или компот. Исследователи обнаружили, что в ней содержатся вещества, которые предотвращают прилипание бактерий к стенкам мочевого пузыря.
Апельсины
[показать]В одном апельсине содержится почти 80% дневной нормы фолиевой кислоты, которая необходима всем будущим матерям, - её недостаток в организме может привести к образованию пороков у ребёнка. Другие источники фолиевой кислоты - зелень, овощи, арбузы, кукуруза, спаржа.
Мужчины
[показать]Рыба
Клинические исследования показали, что употребление рыбы 2 раза в неделю уменьшает риск развития сердечных заболеваний на 30%. Поэтому именно рыба должна быть основой рациона мужчин. А вот традиционно мужской продукт - мясо - на самом деле мужчинам не показан. В нём много пуриновых соединений, которые провоцируют другую мужскую болезнь - подагру.
Помидоры
[показать]Богаты ликопином - антиоксидантом, который снижает риск развития рака простаты. Наблюдения показывают, что ликопин замедляет распространение уже имеющегося заболевания. Ликопин защищает и от другой мужской болезни - рака поджелудочной железы. Есть предположение, что ликопин способен повышать концентрацию сперматозоидов.
[показать]Овсянка
Ещё один бальзам для мужского сердца. Содержит бета-глюкан, снижающий уровень холестерина в крови, и клетчатку, которая препятствует развитию атеросклероза. Есть данные, что бета-глюкан укрепляет иммунную систему, что немаловажно для мужчин, которым, как известно, некогда болеть.
Орехи
Специалисты считают, что это лучшее средство для поддержания потенции. Орехи содержат достаточное количество главных репродуктивных витаминов (Е и В), а также богаты цинком и магнием, которые также положительно влияют на мужскую репродуктивную функцию.
[показать]Гранаты
У мужчин (из-за высокой интенсивности работы и частых стрессов) потребность в витаминах значительно выше, чем у женщин. Гранатовый сок способен полностью удовлетворить потребность организма в витаминах. Помимо этого, стакан гранатового сока повышает потенцию и снижает риск развития рака предстательной железы.