Такой рецепт куриных ножек, как у меня сегодня, очень простой. Не надо быть искусным кулинаром, чтобы приготовить этот вкусный обед или ужин для своей семьи. Минимум материальных затрат и времени.
На гарнир к куриным ножкам в шубке прекрасно подойдет отварной рис, картофельное пюре или овощная смесь.
Для приготовления нам понадобится:
1. Куриные ножки – 0,5 – 0,7 кг
2. Чеснок – 4-5 зубчиков
3. Майонез — 3 ст. ложки
4. Сметана – 3 ст. ложки
5. Соль
[показать]
Тщательно вымыть в проточной воде ножки и уложить в огнеупорную форму. Посыпать солью и отставить.
[показать]
Далее приготовить шубку для наших куриных ножек. Для этого нужно в небольшой ёмкости смешать майонез со сметаной.
[показать]
Перемешать, подсолить, можно посыпать черным молотым перцем.
[показать]
Промазать все ножки получившимся соусом.
[показать]
Налить в форму воды так, чтобы поверхность куриных ножек не была покрыта водой, и они подрумянились. Поставить в духовку на 40 минут и готовить при температуре 220 градусов.
[показать]
Тем временем натереть чеснок на мелкой терке.
[показать]
Когда ножки будут готовы их нужно намазать еще горячими тертым чесноком.
[показать]
Желаю вам приятного аппетита!
[показать]