Привезла из Индии килограмм зиры.Он тает на глазах))...Оказывается я пристрастилась к этой специи не просто так!Мне всегда не хватает огня, и моя доша вата слабовыражена:))...
"Зира слегка согревает тело.Увеличивает Вата и Питта доша
Кумин очень полезен для людей с холодной и влажной натурой, и стариков.".
В Аюрведе используется для лечения заболеваний огненной природы и диабета. http://land-of-spirit.ru/publ/56-1-0-392
Зира благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, препятствует образованию тромбов и защищает наш организм от инфарктов. Употребление пряности улучшает деятельность мозга и зрения, способствует пищеварению и улучшает аппетит. И так далее...В гугле много интересного прочла:)...
Главное свойство зиры, это положительное влияние на женскую репродуктивную сферу (снимает воспаления) и лактогонные свойства. В аюрведе она так же используется как компонент афродизиаков, поскольку уравновешивает вату и капху
http://www.diary.ru/~omela-v/p37336165.htm
Аюрведа выделяет следующие лечебные свойства кумина:
-Уменьшает незначительное воспаление и боли
-Усиливает аппетит и способствует усвоению пищи
-Снижает боли, вызванные несварением, спазмами, метеоризмом и тяжестью в желудке
-Очищает кровь
-Влияет на женскую репродуктивную систему, уменьшая воспаление матки
-Прекрасный лактогонный эффект (усиливает выработку молока)
-Полезен для кожи, уменьшает кожный зуд
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ: http://www.ayurvedasib.ru/specii-i-pryanosti/kumin-zira/
Мантра для кумина(зиры):
Ятхайдхамси самидхо гнир
Бхасма-сат куруте рджуна
Гьянагних сарва-кармани
Бхасма-сат куруте татха
Как пылающий огонь превращает дрова в пепел, о Арджуна, так огонь знания (знания Бхагавад-гиты) сжигает дотла все последствия материальной деятельности.
(Бхагавад-гита 4,37)
Ну и сама себя процитирую:))