Вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом... Уверяю вас, девочки его оценят по достоинству! Его можно приготовить заранее и хранить до нужных времен, если, конечно, сможете не выпить его раньше))) Спасибо за рецепт Оле Дороховой.
Ингредиенты
- Водка — 180 мл
- Молоко сгущенное (8%) — 400 мл
- Ванильный сахар — 11 г
- Кофе растворимый — 2 ст. л.
- Вода — 3 ст. л.
- Молоко (шоколадный коктейль "Чудо-молоко") — 400 мл
Даю рецепт автора. Кофе растворить в 3 ст. л. воды, соединить со сгущенным молоком, ванильным сахаром и чудо-молоком. Взбить миксером или блендером. Добавить водку и еще раз взбить. Оставить при комнатной температуре на 2 ч, а затем убрать в холодильник еще на 2 ч. Ликер готов! Он получается с насыщенным шоколадно-кофейным вкусом и имеет тягучесть, присущую ликерам. Выход готового продукта - 900 мл.
Мои эксперименты в этой области. В этом году я решила изменить пропорции по своему вкусу. Водки я взяла 200 мл, а сгущенного молока 270 гр. Так мне кажется гармоничней. Но это уже на мой вкус. А вам предлагаю экспериментировать, ведь это таааак вкусно!
[показать]