Состав:

 

большой пучок свежего эстрагона (100 г) - мягкие стебли и листья

2-3 лайма

4 ст.л. сахара (можно больше)              

700 мл кипятка

 

Приготовление:

 

1. Измельчить эстрагон с частью сахара в блендере. 

2. Добавить нарезанные дольками лаймы.

3. Переложить в кастрюлю или миску, залить кипятком, перемешать, накрыть крышкой и оставить на ночь в прохладно