Шоколадно-кокосовый пирог.






Очень быстро и просто готовится.

Тесто:

125 г маргарина
50 г коричневого сахара
2 яйца
200 г муки
2 столовые ложки какао-порошка
1/2 пакетика разрыхлителя
100 мл молока

Крем:

300 мл молока
50 г манной крупы
80 г маргарина
80 г сахара
100 г тертого кокоса
2 пачки ванильного сахара

Глазурь:

200 г темного шоколада

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Разъемную форму (26 см)смазать маргарином.