Получается очень вкусный и нежный тортик!!!





ПОНАДОБИТСЯ:

Печенье-500 гр (любое,вкусное)

Творог-300 гр

Сахарный песок-0,5 ст.

Сметана-350 гр

Желатин-10 гр

Шоколад для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Желатин замочить в 100мл холодной кипячёной воды на 3~5 минут. Поставить чашку с желатином в ёмкость с кипятком и дождаться, когда желатин  растворится.

Взбить в миксере сметану с сахарным песком,добавить творог,опять тщательно взби