СОСТАВ

ТЕСТО

3 яйца, 0,5 стакана сахара, 2 ст ложки муки, 2 ст ложки крахмала, 1 ч ложка разрыхлителя

СМЕТАННО-ТВОРОЖНАЯ МАССА

250г творожной массы, 250г 20% сметаны, 0,5 стакана сахара, 200г чернослива, 10г желатина



Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса.




 

 




Вылить в форму диаметром 20~24см.







Выпекать в разогретой до t=180~200°C духовке до го