Рулет "Праздничный". Необычный!
ТЕСТО:
- 4 плавленных сырка;
- 4 яйца;
- 150 гр. майонеза (лучше домашнего - он полезнее!);
НАЧИНКА:
- 500 гр. куриного фарша;
- 150-200 гр. грибов;
- 1 луковица;
- соль, специи по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Плавленные сырки (предварительно охлажденные в морозилке) натереть на крупной тёрке.
2) Добавить яйца, майонез и тщательно перемешать. НЕ СОЛИТЬ!!!
3) Противень застелить пергаментной бумагой, сма