Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Лимонное печенье с базиликом

[480x500]
Ингредиенты
масло сливочное 115 г
сахар 170 г
яйцо 1 шт
сахар ванильный 0.5 ч.л.
лимон 1 шт
лайм 0.5 шт
базилик свежий 3 веточки
мука 1.75 стакана
разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
соль щепотка


Разогрейте духовку до 190 градусов. Противень застелите пергаментом. Натрите цедру лимона и лайма на мелкой терке.
Взбейте сахар и масло до получения воздушного крема. Добавьте яйцо, ванильный сахар, цедру, базилик и хорошо перемешайте.
Всыпьте муку, разрыхлитель и соль. Перемешивайте до получения однородной массы.
Разложите тесто на противень чайной ложкой, оставляя расстояние между печеньями 3-4 см. Выпекайте в духовке 8-12 минут. Готовое печенье слегка остудите и переложите на сервировочное блюдо.

Подавайте к чаю или кофе.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Серия сообщений "печенье":

Часть 1 - Печенье "Лайм и мята"
Часть 2 - Имбирное печенье
Часть 3 - Лимонное печенье с базиликом