• Авторизация
Дневник MAPAKAHKA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шикарный Салат "Тиффани" (с курицей и виноградом) 05-11-2016 12:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Составляете список "что приготовить на Новый год 2017?
Этот салат станет хитом на Вашем праздничном столе.
(С фото украсить его не составит проблем )
124448-step-12 (673x504, 260Kb)
Ингредиенты:
• 500 г куриной грудки,
• 4 вареных яйца,
• 200 г твердого сыра,
• 150 г грецких орехов,
• соль, майонез — по вкусу. Для украшения:
• 150-200 г винограда,
• 2 вареных вкрутую яйца.
big_49709 (673x504, 280Kb)
Приготовление:

Куриную грудку отварить в кипящей воде до готовности (25-30 минут). Остудить и разделить на волокна.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить кусочки отварного куриного мяса. Обжарить курицу, помешивая, на среднем огне, около 5 минут.
Яйца отварить вкрутую (8-10 минут). Остудить (под холодной водой) и очистить.
Натереть вареные яйца на крупной терке.
Натереть твердый сыр на крупной (или мелкой) терке.
Орехи (миндаль или грецкие) обжарить (подсушить) и нарезать мелко (грецкие орехи очистить и раздавить скалкой).
Виноград помыть, разрезать каждую виноградинку пополам, вынуть косточки.

На блюде нарисовать майонезом контур виноградной грозди.
big_49715 (673x504, 105Kb)
Размазать майонез тонким слоем по блюду.Выложить салат "Тиффани" слоями, каждый слой посыпать 1 ст. ложкой миндаля (или грецкими орехами) и тонко смазывать майонезом.
big_49718 (673x504, 232Kb)
1 слой - половина курицы.
2 слой - половина яиц.
3 слой - половина сыра.
big_49719 (673x504, 243Kb)
Затем повторить все слои. Верхний слой сыра орехами не посыпать, майонезом не смазывать.
Виноградинки обмакнуть в майонез и выложить поверх сыра.
Украсить "Тиффани" зеленью. Дать настояться слоеному салату в холодильнике 2-3 часа.

Этот салат можно сделать в обычном салатнике и Украсить на свой вкус.
yEMHs8Gm (700x448, 216Kb)
Приятного аппетита!


ИСТОЧНИК: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124560

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
MAPAKAHKA 09-11-2016-18:35 удалить
Ответ на комментарий Чипо_Лино # [показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шикарный Салат "Тиффани" (с курицей и виноградом) | MAPAKAHKA - Красивые стихи | Лента друзей MAPAKAHKA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»