Это цитата сообщения
shmak30 Оригинальное сообщениеРыба маринованная в горячем томатном соусе
Время приготовления: 1 час Порций: 2 Калорийность: 719 кКал на порцию
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Кефаль 300 г Лук репчатый (100г) 1 шт.
Растительное масло 100 мл Томатный сок 200 мл
Соль 3 ч.л. Сахар-песок 20 г
Перец черный горошком 10 шт. Лавровый лист 2 шт.
Семена кориандра 1 ч.л. Уксус столовый 60 мл
Продолжаю тему маринования рыбы... Скажу сразу: этот маринад мне очень понравился – и рыба, и лук получились невероятно вкусными, ещё и сам маринад служит замечательным соусом, да, например, к той же картошечке :) Я сервировала с молодым, отварным картофелем в мундире. Просто раздавила каждую картошечку, выложила сверху рыбу, лучок и полила маринадом. Вкуснятина !
http://www.vkusnenkonam.ru/2013/10/blog-post_3514.html
[600x450]