Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Способы обработки продуктов: Жарение в панировке

[500x291]
Прелесть панированных блюд заключается в притягательном контрасте текстуры и вкуса, который создается за счет той самой хрустящей румяной корочки и сочной нежной мякоти.Незамысловато приправленная и зажаренная в сухарях рыба, птица или мясо при грамотном подборе соуса может превратиться в самый настоящий кулинарный шедевр.