[400x299]

Берем:

яйца=3 шт.

молока=2/3 стакана

соль или сахар по вкусу

Готовим:

Яйца взбиваем с сахаром или солью, затем добавляем молоко и всё вместе взбиваем

Будущий омлет выливаем в баночку с завинчивающейся крышкой, затем в кастрюльку с водой.

От момента закипания воды на 20 минут.

Крышку не сильно прикручивать...И в омлет еще можно добавлять свежую зелень, колбасу, сыр и т.д.

Омлет получается такой нежный,как суфле.

Приятного аппетита!