"Взбитое печенье "Монетки"":
17-11-2015 15:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты для "Взбитое печенье "Монетки"":
- Белок яичный (охлаждённые) — 3 шт
- Сахар — 5 ст. л.
- Мука — 1/2 стак.
- Стружка кокосовая — 30 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Рецепт "Взбитое печенье "Монетки"":
 [показать] |
Охлаждённые белки взбить с ванилином в пышную пену. Не переставая взбивать, постепенно подсыпать по ложке сахара. Получится обычный белковый крем. |
 [показать] |
Аккуратно в эту массу добавить кокосовую стружку и муку, медленно и осторожно перемешать ложкой сверху вниз. |
 [показать] |
Выложить тесто в кондитерский мешок или пакет и выдавить маленькие "монетки" на противень, застеленный бумагой для выпечки. |
 [показать] |
Поставить противень в разогретую духовку и выпекать 15-20 минут при температуре 180-200 градусов до лёгкого золотистого цвета. Полностью остудить на противне. Горячее печенье очень нежное и будет сминаться и трудно сниматься с бумаги. |
 [показать] |
Вот и всё, наши "монетки" готовы! Получилось супер-нежное, воздушное, ароматное и очень вкусное печенье! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник "Взбитое печенье "Монетки"": | SvetlanaLikova - Жемчужные россыпи |
Лента друзей SvetlanaLikova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»