Это цитата сообщения
ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщениеОчень нежное заливное на майонезе.
Несложное, в приготовлении, очень нежное по своей структуре, тающее во рту заливное с жареными грибами с луком, ветчиной, кукурузой, яйцами и зеленью замечательно подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного. Особая благодарность Ларисе Dopleta.
[показать]
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Майонез (ТМ"Махеев") — 100 г
Сметана — 100 г
Желатин — 20 г
Горчица (зернистая) — 1 ст. л.
Хрен (тёртый,готовый в банках) — 1 ст. л.
Вода — 200 мл
Грибы (сушёные,у меня-белые-предварительно замочить) — 20 г
Ветчина — 70 г
Помидор (небольшой) — 1 шт
Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л.
Яйцо куриное (отварные,белки-в заливное,желтки -для украшения) — 2 шт
Зелень (в заливное+для украшения) — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1/2 шт
Масло растительное (для жарки и смазывания формочек)
Соль (по вкусу)