Без заголовка
28-09-2014 17:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Как вкусно приготовить кабачки – лучшие рецепты из солнечной Италии
[показать]
Как вкусно приготовить кабачки – лучшие рецепты из солнечной Италии
Вкусно приготовить молодые кабачки в духовке и мультиварке просто и быстро. Испеките средиземноморский пирог в духовке к Дню рождения и приготовьте итальянскую пасту с молодыми кабачками и чесноком.
Вкусный рецепт пасты из кабачков
[показать]
Этот овощ часто используют в приготовлении итальянской овощной пасты в качестве основного ингредиента или в сочетании с цуккини, помидорами и баклажанами. Такие рецепты вполне оправданы, они легкие и полезные. Если же приготовить кабачки с молодым обжаренным чесноком, приправить сливочным соусом и тертым пармезаном, то даже закоренелые любители мясных макарон по-флотски проникнутся симпатией к простому и вкусному овощному кушанью.
Освойте рецепт пасты, в котором рассказано, как вкусно приготовить кабачки в неожиданном сочетании с мясным соусом болоньезе. И это несмотря на то что пасту с болоньезе принято готовить без добавления каких-либо овощей.
Соус болоньезе – настоящая находка для любителей пасты. Его придумали изобретательные в кулинарии жители итальянского городка Болоньи. Болоньезе отличается от множества других мясных соусов своей универсальностью: он подходит к пасте, равиоли, лазанье, пицце и другим блюдам из теста.
Необходимые ингредиенты:
паста пенне – 300 г
кабачки – 400 г
лук репчатый – 200 г
чеснок – 3 зубчика
фарш из говядины – 500 г
томатная паста – 500 г
сыр пармезан – 50 г
сахар – 10 г
оливковое масло – 30 г
соль, перец, сухие итальянские травы – по вкусу
[показать]
Способ приготовления:
Отварите пасту по инструкции на упаковке.
Кабачки, не очищая, нарежьте кусочками.
Нарежьте мелко лук и чеснок, смешайте с овощами и оливковым маслом, чтобы все ингредиенты «подружились» между собой, посолите и поперчите.
Полученную овощную смесь запекайте в духовке 15-20 мин при температуре 220 градусов.
Приготовьте болоньезе - обжарьте фарш, добавьте в него томатную пасту, сахар, соль, перец, итальянские приправы.
Выложите готовую пасту на большое блюдо или тарелку. В середину налейте болоньезе, сверху – печеные овощи, присыпьте тертым пармезаном.
Кабачки в духовке: рецепт средиземноморского пирога
[показать]
Говоря об итальянской кухне, первое, о чем мы вспоминаем, – это пицца. В Италии любят мучные изделия с разными рыбными, мясными и овощными начинками. Тесто для таких блюд консервативные итальянские хозяюшки-матроны готовят сами, передавая ему свою энергию и тепло рук, вкладывая душу. В нашей реальности, когда первоочередной задачей для женщины является экономия времени, можно смело воспользоваться магазинным слоеным тестом и не менее вкусно, а главное, быстро приготовить кабачки в духовке. Испеките средиземноморский итальянский пирог. По виду и вкусу он ничем не уступает пицце, а готовится гораздо быстрее. Блюда средиземноморской кухни готовятся в основном с овощами и морепродуктами. В пирог добавляются креветки, которые великолепно сочетаются с овощами. Креветки можно заменить мидиями, кальмарами, рыбой или беконом, если вы не любитель рыбных блюд.
Необходимые ингредиенты:
слоеное тесто – 1 кг
кабачки - 400
репчатый лук – 100 г
сливочное масло – 50 г
яйца – 2 шт
сыр моцарелла – 400 г
свежие томаты – 1 шт
петрушка – 20 г
сухой базилик – 5-7 г
сухой орегано – 5-7 г
чеснок – 2 зубчика
соль, перец – по вкусу
креветки – 200 г
[показать]
Способ приготовления:
Выложите тесто в большую круглую форму для выпекания пиццы, поднимите бортики и равномерно сделайте зубочисткой небольшие дырочки по всей поверхности. Тесто выпекайте в духовке 10 мин при температуре 180 градусов.
Обжарьте на сливочном масле мелко нарезанные кабачки, лук и чеснок, приправьте специями, посолите, поперчите.
Немного взбейте яйца и смешайте их с натертым сыром и креветками.
На корж из теста выложите овощи, сверху залейте их креветочно-яичной массой. Украсьте пирог тонко нарезанными колечками томатов.
Пирог выпекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Перед подачей дайте блюду «отдохнуть» 5- 10 минут.
Как вкусно приготовить кабачки в мультиварке
[показать]
Молодые кабачки в составе наших рецептов можно вкусно приготовить и в мультиварке. Для приготовления болоньезе воспользуйтесь режимом «жарка» или «тушение». Расплавить сыр на готовом блюде можно с использованием режима «поддержание тепла». Пирог из слоеного теста быстро и равномерно пропечется в режиме «выпечка».
http://www.pokushay.ru/2014/07/19/kak-vkusno-prigotovit-kabachki-luchshie-recepty-iz-solnechnoy-italii.html
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Как вкусно приготовить кабачки – лучшие рецепты из солнечной Италии
[показать]Как вкусно приготовить кабачки – лучшие рецепты из солнечной Италии
Вкусно приготовить молодые кабачки в духовке и мультиварке просто и быстро. Испеките средиземноморский пирог в духовке к Дню рождения и приготовьте итальянскую пасту с молодыми кабачками и чесноком.
Вкусный рецепт пасты из кабачков
[показать]Этот овощ часто используют в приготовлении итальянской овощной пасты в качестве основного ингредиента или в сочетании с цуккини, помидорами и баклажанами. Такие рецепты вполне оправданы, они легкие и полезные. Если же приготовить кабачки с молодым обжаренным чесноком, приправить сливочным соусом и тертым пармезаном, то даже закоренелые любители мясных макарон по-флотски проникнутся симпатией к простому и вкусному овощному кушанью.
Освойте рецепт пасты, в котором рассказано, как вкусно приготовить кабачки в неожиданном сочетании с мясным соусом болоньезе. И это несмотря на то что пасту с болоньезе принято готовить без добавления каких-либо овощей.
Соус болоньезе – настоящая находка для любителей пасты. Его придумали изобретательные в кулинарии жители итальянского городка Болоньи. Болоньезе отличается от множества других мясных соусов своей универсальностью: он подходит к пасте, равиоли, лазанье, пицце и другим блюдам из теста.
Необходимые ингредиенты:
паста пенне – 300 г
кабачки – 400 г
лук репчатый – 200 г
чеснок – 3 зубчика
фарш из говядины – 500 г
томатная паста – 500 г
сыр пармезан – 50 г
сахар – 10 г
оливковое масло – 30 г
соль, перец, сухие итальянские травы – по вкусу
[показать]Способ приготовления:
Отварите пасту по инструкции на упаковке.
Кабачки, не очищая, нарежьте кусочками.
Нарежьте мелко лук и чеснок, смешайте с овощами и оливковым маслом, чтобы все ингредиенты «подружились» между собой, посолите и поперчите.
Полученную овощную смесь запекайте в духовке 15-20 мин при температуре 220 градусов.
Приготовьте болоньезе - обжарьте фарш, добавьте в него томатную пасту, сахар, соль, перец, итальянские приправы.
Выложите готовую пасту на большое блюдо или тарелку. В середину налейте болоньезе, сверху – печеные овощи, присыпьте тертым пармезаном.
Кабачки в духовке: рецепт средиземноморского пирога
[показать]Говоря об итальянской кухне, первое, о чем мы вспоминаем, – это пицца. В Италии любят мучные изделия с разными рыбными, мясными и овощными начинками. Тесто для таких блюд консервативные итальянские хозяюшки-матроны готовят сами, передавая ему свою энергию и тепло рук, вкладывая душу. В нашей реальности, когда первоочередной задачей для женщины является экономия времени, можно смело воспользоваться магазинным слоеным тестом и не менее вкусно, а главное, быстро приготовить кабачки в духовке. Испеките средиземноморский итальянский пирог. По виду и вкусу он ничем не уступает пицце, а готовится гораздо быстрее. Блюда средиземноморской кухни готовятся в основном с овощами и морепродуктами. В пирог добавляются креветки, которые великолепно сочетаются с овощами. Креветки можно заменить мидиями, кальмарами, рыбой или беконом, если вы не любитель рыбных блюд.
Необходимые ингредиенты:
слоеное тесто – 1 кг
кабачки - 400
репчатый лук – 100 г
сливочное масло – 50 г
яйца – 2 шт
сыр моцарелла – 400 г
свежие томаты – 1 шт
петрушка – 20 г
сухой базилик – 5-7 г
сухой орегано – 5-7 г
чеснок – 2 зубчика
соль, перец – по вкусу
креветки – 200 г
[показать]Способ приготовления:
Выложите тесто в большую круглую форму для выпекания пиццы, поднимите бортики и равномерно сделайте зубочисткой небольшие дырочки по всей поверхности. Тесто выпекайте в духовке 10 мин при температуре 180 градусов.
Обжарьте на сливочном масле мелко нарезанные кабачки, лук и чеснок, приправьте специями, посолите, поперчите.
Немного взбейте яйца и смешайте их с натертым сыром и креветками.
На корж из теста выложите овощи, сверху залейте их креветочно-яичной массой. Украсьте пирог тонко нарезанными колечками томатов.
Пирог выпекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Перед подачей дайте блюду «отдохнуть» 5- 10 минут.
Как вкусно приготовить кабачки в мультиварке
[показать]Молодые кабачки в составе наших рецептов можно вкусно приготовить и в мультиварке. Для приготовления болоньезе воспользуйтесь режимом «жарка» или «тушение». Расплавить сыр на готовом блюде можно с использованием режима «поддержание тепла». Пирог из слоеного теста быстро и равномерно пропечется в режиме «выпечка».
http://www.pokushay.ru/2014/07/19/kak-vkusno-prigotovit-kabachki-luchshie-recepty-iz-solnechnoy-italii.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | zxzVASILISAzxz - Дневник zxzVASILISAzxz |
Лента друзей zxzVASILISAzxz
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»