Простой пирог с малиной
Этот пирог можно печь с любыми ягодами, но вкуснее всего он получается с малиной или вишней.
Ингредиенты:
- сливочное масло - 150 г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 200 г
- мука - 200 г
- малина ( другие ягоды) - 350 - 400 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванилин - 1 пакет.
Приготовление:
Масло, предварительно вынуть из холодильника (оно должно стать мягким, но не жидким), взбить с сахаром до пышной массы.
Не переставая