Вкусный, сил нет! Привожу оригинальный рецепт пирога и авторский вариант, как его сделать НАМНОГО быстрее и легче.
Оригинальный рецепт
для теста:
300 г просеянной муки
20 гp. воды
10 гp. соли
150 гp. сливочного масла
1 яйцо
для начинки:
1-2 ст. ложки сливок или молока
3 яйца (или 2 яйца и 4 желтка)
150 гp. копченого сала или ветчины
60 гp. сыра