Без заголовка
13-11-2013 17:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Тыквенный пирог с ананасом
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Тыквенный пирог с ананасом
Очень люблю тыкву, благодарный овощ - и в горячих блюдах, и в десертах, и в пирогах - подходит ко всему. В сезон закупаю несколько штук, храню в прохладном месте и варю зимой супы да пеку пироги. Предлагаю вам тыкву с ананасом
- Ананас (консервированный, ананас 260 гр, сок 75 мл)
- Тыква (тертая) — 250 г
- Мука пшеничная — 400 г
- Сахар — 200 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сода (негашеная) — 1/2 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Корица — 2 ч. л.
- Имбирь (порошок) — 1/2 ч. л.
- Орехи (рубленые, любые) — 120 г
- Масло растительное — 240 мл
- Ванильный сахар (по 8 гр) — 2 пач.
- Яйцо — 3 шт
 [показать] |
Баночку с ананасом откинуть на сито, слить сок, отмерить 75 мл сока. Тыкву (у меня Хоккайдо, очищать от корки не надо, она мягкая) натереть на крупной терке. |
 [показать] |
Яйца взбить с сахаром и маслом, добавить пряности, какао, соль, ванильный сахар. Затем добавить тертую тыкву, орехи, кусочки ананаса и сок, муку с разрыхлителем и содой. Все смешать. |
 [показать] |
Включить духовку на 165*С. Перелить тесто в форму (форму застелить), |
 [показать] |
выпекать около часа при 165-170*С. |
 [показать] |
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и корицей (при желании). |
 [показать] |
Времени на подготовку уходит немного, пирог очень душистый с сочными, кисло-сладкими кусочками ананаса. И никто не догадается, что пирог - тыквенный! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | zxzVASILISAzxz - Дневник zxzVASILISAzxz |
Лента друзей zxzVASILISAzxz
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»