• Авторизация


Без заголовка 08-10-2013 16:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение

Пирог Ленивая ватрушка с творогом

 

Пирог Ленивая ватрушка с творогом



2 яйца, 
0,5 ст сахара, 
1 ст сметаны, 
0,5 чл соды (погасить в сметане), 
2 ст л ратопленного сливочного масла, 
1 ст муки. 

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану с содой, масло...и добавлять ложкой посеянную муку, вымешивая. Тесто получается консистенции густой сметаны, вылить в форму, затем в середину формы на тесто вылить творожную начинку: 0,5 кг творога, 3 яйца, 0,5 ст сахара, 2 ст л манки, ваниль. Печь при температуре 180 градусов примерно 45 мин. Примерно за 15 мин до окончания выпечки посыпать ватрушку крошкой ( протереть в крошку смешав муку, сахар и масло сливочное)

Для   крошки  150  гр   муки+  75  гр   сл  масла   растопл   +  75  гр   сахара!!!!Рецептик от   Olga   Ditte!!!!За  что,  ей   огромное   спасибо!!!!!!  У  меня   форма ,  диамметр   30  см,  делала   на  2   порцию   тесто  ,  творожн    начинку    на  пол  торы  порции  , посыпка   как  по  рецепту!!    Вместо   соды   пищевой ,  положила   разрыхлитель 1   пакетик, у  нас  он -  по 15гр. В  тесто  , слив   масло,   я  не   добавляла!!! Приятного   аппетита!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | zxzVASILISAzxz - Дневник zxzVASILISAzxz | Лента друзей zxzVASILISAzxz / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»