кофе черный крепкий - 100 грамм
творог мягкий - 250 грамм
сахар - три столовых ложки
сливки густые - пять столовых ложек
персики - пять штук.
трубочки вафельные - восемь штук.
шоколад - 25 грамм
1 Творог смешаем с кофе, взобьем в пышную массу, постепенно добавляя сахар. Сливки взобьем, соединим их с творожно-кофейной массой.
2 Персики нарежем тонкими дольками. В четыре высоких стакана уложим слоями, чередуя, кофейный творог и персики.
3 При подаче оформим десерт вафельными трубочками и шоколадной стружкой.