Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт «Графский»

 

  Ингредиенты:
Для коржей
Яйцо-2 шт
Сметана-1 ст.
Сахар-1 ст.
Сгущенное молоко-0,5 ст.
Сода-0,5 ч.л.
Мука-2 ст.

Для крема:
Сметана-2 ст.
Сахар-0,5 ст.

Для глазури:
Сахар-4 ст.л.
Какао-4 ст.л.
Масло слив.-100 гр.
Молоко-4 ст.л.

Приготовление:
Из всех ингредиентов замесить тесто, по консистенции оно должно быть как густая сметана.

Разделить тесто на две части. В большую добавить 4 ложки какао.

Белую часть вылить в круглую форму и запекать 10-15 минут в горячей духовке.

Шоколадную часть теста ипечь в прямоугольной форме.
Для крема взбиваем сметану с сахаром.

Варим глазурь: на медленном огне растопить сливочное масло, к нему добавить какао, сахар и молоко. Довести до кипения , постоянно помешивая.

Собираем наш торт прямо в круглой разъемной форме где пекся белый корж.
Смазываем его немного кремом

Прямоугольный корж разрезаем на квадратики, каждый квадратик выкладываем на круглый корж.

Сверху заливаем остывшей глазурью  и украшаем орехами.
Ставим в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!
Источник: http://hoziyushka.ru/tort-grafskij/