Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Плов с овощами в мультиварке
Состав:
Количество продуктов указано на большую мультиварочную кастрюлю объемом 4,5 литра.
рис пропаренный- 4 чашки от мультиварки
вода- 8 чашек от мультиварки
морковь- 3 штуки (300 гр.)
лук репчатый- 2 штуки (100 гр.)
перец болгарский сладкий- 5 штук (200 гр.)
чеснок- 4 зубчика
масло растительное- 3 столовые ложки
соль- 2 чайные ложки
куркума - ¼ чайной ложки
кориандр молотый - ¼ чайной ложки
Приготовление:
Морковку и перец нарезать соломкой, лук полукольцами.
В мультиварку налить растительное масло и выложить овощи, перемешать.
Включить режим «Выпечка» на 40 минут, изредка перемешивая овощи. Через 40 минут добавить очищенные зубчики чеснока, кориандр, куркуму. Перемешать. Промыть рис и отправить в мультяшную кастрюлю к овощам. Перемешать рис с овощами.
И залить горячей водой и добавить соль. Включить режим «Плов».
Посмотрите, какой рассыпчатый рис приготовила мультиварка.