• Авторизация


майонез 18-08-2012 16:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения klavdievna Оригинальное сообщение

Майонез.

[показать]


[показать]

Поскольку все равно миксер и кружка под рукой нужно сделать майонез так он дешевле и вкуснее.

[700x525]

Для этого нужно взять:

2 желтка

1 чайную ложку соли без верха

1 столовую ложку сахара без верха

 

рюмку с раствором лимонной кислоты(пол чайной л.) или уксус или лимонный сок

1 чайную ложку горчицы

Все, кроме кислоты грузим в кружку и хорошо перетираем ЛОЖКОЙ. Затем добавляем столовую ложку постного масла и опять перетираем, масса начинает густеть.

[700x525]

Тогда берем миксер и вперед, постепенно доливая масло. Получится густая масса, но темненькая. Вливаем кислоту и она тут же светлеет на глазах.

[700x525]

Льём масло и крутим дальше.

[700x525]

 

Получается очень густой майонез, который при желании можно разбавить теперь водой, выдавить туда чеснок, насыпать перец и т.д.

[700x525]

_______________________________________________________________

По нашим дорогам бегает красивый, элегантный и практичный автомобиль с комфортабельным салоном Chevrolet Lacetti. В России автомобиль пользуется большим спросом, поэтому продажа chevrolet lacetti происходит успешно не только благодаря приемлемой цене, но и комфортабельностью автомобиля



[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник майонез | zxzVASILISAzxz - Дневник zxzVASILISAzxz | Лента друзей zxzVASILISAzxz / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»