• Авторизация


Заготовка для зеленых щей 30-05-2012 00:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pinik Оригинальное сообщение

Заготовка для зеленых щей

 

Свежий щавель моют, отрезают почти весь стебель, измельчают. 
Лук зеленый моют, очищают, срезают корневую мочку и концы зеленых стеблей, затем нарезают 1-2 см. 
Укроп моют и мелко нерезают. Все подготовленые компоненты тщательно перетирают с солью ( 5-8% по отношению к весу зелени, при этом выделяется сок) . и Плотно укладывают в банки. Пол-литровые банки стерилизуют 20 минут.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Заготовка для зеленых щей | Раиса_Юдина - Дневник Раиса_Юдина | Лента друзей Раиса_Юдина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»