• Авторизация


Готовим плов в рукаве 11-03-2012 21:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Готовим плов в рукаве
 

[показать]



Готовить в рукаве мне очень понравилось. Не надо следить, чтобы мясо или овощи не сгорели, и вместо вкусного ужина, не ставить на стол черные сухарики [показать] И сегодня, делюсь с вами своим экспериментом приготовления такого нестандартного плова.

 

Нам понадобится: 2 куриные грудинки, стакан риса, 2 морковки, 1 большая луковица, головка чеснока, соль, перец, лавровый листик и сам рукав для запекания.

Рис в течение 5 – 10 минут варим в подсоленной воде (но, не доводим его до готовности). Куриное филе режем небольшими кусочками. Морковку, натереть на крупной терке. Лук, нарезать кубиками.

Отрезаем рукав нужной нам длины и укладываем все слоями: мясо, рис, лук, морковь, чеснок (его можно пропустить через пресс). Солим, перчим, для аромата, ложем лавровый лист.

[показать]

Завязываем рукав с двух сторон и ставим в духовку на час/полтора. Выпекаем при температуре 180 – 200 °С.

Вынимаем из духовки. Разрезаем рукав, хорошенько перемешиваем и добавляем столовую ложку сливочного масла.

[показать]

Наш вкусный ужин – готов!








вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Готовим плов в рукаве | Раиса_Юдина - Дневник Раиса_Юдина | Лента друзей Раиса_Юдина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»