Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

Морковь сладкая с кардамоном

Предлагаю приготовить очень вкусный десерт для своих родных, особенно деток

Для приготовлення рецепта «Морковь сладкая с кардамоном» нам понадобится: 0,5 кг моркови, 3 ст л сгущенного молока, ½ стакана сахара, 2 ст л сливочного масла, горстка изюма, орехи (я брала грецкие). ¼ часть ч л кардамона меленого
[показать]
Морковь чистим, трем на мелкой терке, перемешиваем с 3 ст ложками сгущенного молока, кладем в кастрюлю, добавляем немного воды, чтобы не пригорала и тушим под закрытой крышкой на слабом огне до готовности моркови и когда влага вся испарится (минут 40).
[показать]
Затем добавляем сахар и сова оставляем морковь тушиться (она начинает карамелизоваться) до загустения.
[показать]

В конце добавляем слив масло, изюм и кардамон, перемешиваем и выкладываем на тарелку, распределяем ровным слоем для остывания. Нашу морковь сладкую сверху посыпаем орешками.
[показать]
Режем на кусочки, подаем к столу и получаем удовольствие от вкуснятины
[показать]
Особенно, если этот десерт подать с чаем с кардамоном или с отваром шиповника, очень вкусен. Приятного аппетита! Жду от Вас новых комментариев.



И как всегда немного полезного видео, приятного просмотра:

Серия сообщений "десерты...":

Часть 1 - Волшебная смесь, вкус детства!
Часть 2 - Пареные яблоки с творогом
...
Часть 27 - Домашние цукаты
Часть 28 - Что приготовить из апельсинов, лимонов (простые рецепты)
Часть 29 - Морковь сладкая с кардамоном

Серия сообщений "из моркови":

Часть 1 - морковь с баклажанами по-корейски
Часть 2 - Закуска фирменная от Умничкиразумнички.
...
Часть 11 - Абрикосовая морковка
Часть 12 - Овощной торт
Часть 13 - Морковь сладкая с кардамоном