Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Мешочки с сюрпризом
ПРОДУКТЫ
Свинина мякоть 1 кг
Чернослив 15 шт
Грецкие орехи 100 гр
Сыр 100 гр
Соль перец
Приправа
Зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Необычная подача только подчеркивает вкус блюда. Поэтому не ленитесь, а делайте свои рецепты не только вкусно но и с фантазией. Вот один пример как простые отбивные можно сделать изысканным блюдом. Вкусно и очень просто, думаю что вам понравиться. И это блюдо будет на вашем столе часто.
Все что вам нужно указано на фото
Мясо нарезать на куски толщиной 1 сми отбить.
Чернослив помыть и начинить грецкими орехами. Выложить все это в средину мяса
Сворачиваем мешок и обматываем ниткой что бы не развалились при жарке. Посыпаем твердым натертым сыром
Выкладываем мешочки на противень смазанный маслом и ставим в духовку на 1 час при 160-180 градусах Время от времени поливаем соком который образуется при жарке.
Готовые мешочки посыпаем рубленной зеленью и не забудьте снять нику.
Приятного аппетита!